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家常姜末蛋炒饭的做法 姜末蛋炒饭怎么做好吃

时间:2018-06-01来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

编辑:小菜

看到深夜食堂的末,我当时立刻想到的不是蛋,而是我小时候老爸做的末煎蛋。我们小的时候记得很少吃药,有时感冒咳嗽,老爸就会做了姜末给我吃。小时候不爱吃姜,菜里面有姜都会挑出来,但老爸做的姜末是把姜切细末,用香油炒香后再放一个蛋,用蛋液把姜末裹住,这样吃起来姜的辣味没有癫痫反复发作怎么办了,而且很香,不爱吃姜的我也爱吃这个姜末煎蛋,有时稍微有一点咳嗽,就会要求做这个。老爸还要搭配一碗茶,就是白煮的水,说是这样搭配效果更好。记得我是不爱喝那个茶的,总是吃完了煎蛋,抿两口应付,老爸会盯着让我起码喝半碗才算了。虽然时隔多年,老爸也已仙去。但想起来似乎就是昨天的事情,而且老爸做的煎蛋的香味依稀存留。所以看到电视里面的故事,想到老爸,泪水满面。现在女儿也能做姜末煎蛋了,但想做给您吃已是不能了。不能再码字了,又忍不住眼泪了。上饭:姜末。和电视里做法稍有不同,我是按老爸的姜末煎蛋的做法做的,然后配了炒成。相信我这个饭,即使你不爱吃姜,也能吃上一碗的。

患上了癫痫病后可以治好吗t:2em;"> 姜末蛋介绍

1小碗,1个,姜末20g,盐1g,少许,香油20g,

姜末蛋炒饭的做法步骤

1、锅稍微热了之后,倒入香油,把姜末倒入。

保山市权威三甲癫痫病医院是哪家e="text-indent:2em;">2、中小火把姜末炒到微黄

3、打散倒在姜末上,目的是让鸡蛋裹住姜末。如果单纯是为了治咳嗽,那么鸡蛋凝固就可以直接吃了,吃完最好是再煮点水喝。

4、蛋液尚未完全凝固就把米饭倒入

治疗癫痫病医院哪里的效果好"text-indent:2em;">5、米饭炒散后加入少许和盐调味

6、翻炒均匀即可享用。

小窍门

1、姜末尽量切的细碎些,这样即使不吃姜的也没问题。

2、一定要用香油,这样才有止咳的功效。