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历史上素食民族比肉食民族聪明_久久膳食中心_久久健康网

时间:2019-02-12来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

  那么,究竟哪些蛋白质对人体最有利?植物类蛋白,这是因为它含很少酸性物质。蔬菜一般都会令人体变碱(虽然有些水果表面上很酸),多吃会令我们的血液呈弱碱性,保持头脑清醒。

  大长春哪个医院看癫痫便畅通也是脑力充沛的一个关键。理由很简单:食物若留在肠子里时间一久,即会发酵变臭变毒,引起复杂的生物化学连锁效应,导致全身受害,包括头脑昏沉。凡是多纤维的食物,都有助于大便畅通,凡是鱼肉类食物都有使大便哪家医院看癫痫病好滞留的倾向,因而从这点上说,蔬果也有间接令人思想敏锐的功效。

  还有一点非常重要,动物性脂肪黏着力非常强,这一点我们可以在洗刷炖过肉的锅并与素菜锅比较就可得出。而肉食者的血管特别是癫痫可以治好的吗毛细血管被动物油脂附着,变形细化,使血液流通不畅,大脑因而也运行不畅。这一点我们从胖墩型的孩子一般反应迟钝上也可看出。

  一位告诉笔者,维生素b1和c对脑部运作非常重要。吃素特别容脑顶叶癫痫好治疗吗易吸收此二者,结果活力充沛,头脑清明敏锐。“吃肉不多的孩子特别聪明伶俐”——他说这是他多年冷眼旁观的结论。

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