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教你做道好吃美味的南瓜大麦粥

时间:2019-02-12来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

大麦,是一款很好的粗粮,因为它具有独特的坚果香味,用它做出来的食物特别好吃。现代研究表明,大麦的粗蛋白和可消化纤维均高于玉米,是一种低钠、低脂的食物,它既可以提供能量,又能帮助。

好多都说,不知道大麦怎么吃,其实它可以煮水喝,也癫痫病医院哪里最好可以和大米一起,焖成米饭,或者熬粥、煮汤。今天我就教大家做一道好吃又美味的南瓜大麦粥吧。

南瓜大麦粥的做法:

材料:

大麦150克、南瓜200克、干红枣15克、白糖少量

做法:

石家庄癫痫病去哪家医院>1、大麦洗净后,用温水浸泡2小时;

2、南瓜洗净去皮切成丁,干红枣洗净;

3、锅中加水,将大麦连泡的水一起倒入,大火煮沸;

4、锅中加入干红枣,改小火煮至大麦开口;

5、加入南瓜丁,煮至大麦熟透兰州癫痫病哪家医院好,加入白糖即可。

营养快线:

1、大麦中含有一种化合物,具有抑制肝脏产生“坏胆固醇”的能力,而坏胆固醇能够损害血管并导致心脏病和中风的发生。

2、南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、贵阳哪个医院治癫痫病促进生育等众多功效。

3、枣有提高人体免疫力,防治和贫血,软化血管,安心宁神等作用。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治有一定好处。

(责任编辑:zxwq)