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脆炸黄瓜卷的做法_家常菜_

时间:2019-05-18来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

菜系及功能:

脆炸黄瓜卷原料:黄瓜3根,虾仁75克,鸡蛋1只,淀粉50克,盐6克,酒、葱姜汁、味精各适量,油500克(实耗40克)。

脆炸黄瓜卷的做法:

1.黄瓜削去两头,用竹筷捅去籽瓤,削去瓜皮洗净待用造成大发作的主要因素是什么

2.虾仁剁成茸,加少许淀粉、盐、葱姜汁、酒及蛋清1只,搅拌上劲后,填入黄瓜抹平,切成约2厘米长的段块;

3.蛋黄加淀粉拌匀成蛋粉糊。烧热锅,倒入500克油,至油温六成时,将黄瓜卷挂上蛋粉糊,投入油锅炸至金黄色,外脆里嫩时,起锅装盆。

特点:南昌哪个医院专治癫痫酥脆松软,鲜香,色泽金黄。

小贴士:要选大一点的黄瓜,应先去籽瓤后削皮,反之易裂口。炸时糊要挂满,否则难以成菜。无虾仁,用鱼肉也可。

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黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄嘴里吐白沫,大小便失禁,这是患上什么疾病了?瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

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黄瓜鱼的营养价值

此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;还可制罐头,与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...