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手撕包心菜_手撕包心菜的做法家常菜

时间:2019-05-18来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

今天给大家推荐好吃的手撕包心菜。包心菜又名卷心菜,包心菜具有健脾养胃、缓急止痛、强壮筋骨、清热利水作用。包心菜富含维生素C、维生素E、果酸、纤维素、胡萝卜素以及微量元素钼。包心菜有大量的维生素U样物质,这是其他蔬菜所不能及的,这种物质曾被提取做成药品用于防治胃和十二指肠溃疡,具有止痛及促进溃疡愈合的作用。此外,从植物学分类中可以看出,包心菜和它所属的治疗羊癫疯长期使用药物有什么影响?十字花科植物萝卜、白菜、菜花等,都含有吲哚类和黄酮类化合物,可分解致癌物多环芳烃,降低胃癌、大肠癌的发病风险。这类蔬菜还含有多种氨基酸及胡萝卜素,能提高免疫力。

那么包心菜怎么做好吃又营养呢?首先要手撕。那么怎么撕,放什么调料会让包心菜口感更好呢?今天我们一起来做这道手撕包心菜吧。

手撕包心菜患有癫痫8年,请问要怎么治疗癫痫?rong>

原料:包心菜

调料:大蒜 剁椒 醋 盐

手撕包心菜的做法

1.把包心菜的根部切掉,想吃多少就剥下多少叶子;

2.在水里多次冲洗干净菜叶后昆明市治疗癫痫病医院哪家专业甩掉水分,放在镂空的容器里再次沥干水分;

3.把包心菜撕成大片;

4.热锅冷油,加入大蒜片小火翻炒;

5.加入一勺剁椒煸炒出香味;

6.开大火,放入包心菜,用颠锅方法翻炒到包心菜断生;

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7.加盐调味;

8.往锅四周放入一小勺醋,翻炒几下马上出锅。

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