原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 土豆饼的做法 > 内容详情

香橙甜酒冲蛋_香橙甜酒冲蛋的做法风味小吃

时间:2019-05-18来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

甜酒,它是一种用糯米制作而成的,浓香味美,甜蜜可口。甜酒的名字因地而异,叫法许多,广西称它为米酒,四川称它为醪糟,我们湖南这边称它为甜酒。小时候经常听到小巷里,小贩悠长的叫卖声:“甜酒,小钵子甜酒”,如今,只能做为电视情节留在记忆深处。南方的冬天,总是湿冷难耐的,一碗热气腾腾煮好的甜酒,飘着几丝蛋花,一碗下肚,周身暖融融,冬日的严寒似乎消除了一半。

香橙甜酒冲蛋

食材:冰糖橙根治癫痫病要花多少钱左右、甜酒、枸杞、鸡蛋;

香橙甜酒冲蛋的做法

1、冰糖橙一个,削皮撕膜去籽,将果肉掰成小块备用;

2、鸡蛋一个,打散备用;枸杞四五粒,洗净备癫痫病人一般能活几年用(无须浸泡);

3、甜酒适量,加适量的水,大火烧开,加入冰糖橙,再煮两三分钟,倒入打散的鸡蛋,小火煮至糖水再次沸腾后,关火,加入清洗好的枸杞粒,利用糖水的沸度泡软枸杞粒,冷至不烫嘴的温度,即可食用。

这款甜酒冲蛋无须再放糖,甜酒的清香掩盖了鸡蛋的微腥,很清很爽的甜癫痫病郑州哪里治得好味,正正好。这种清甜酒香,酒不醉人人自醉。

甜橙果肉煮一会儿,酸度会消失,但又不影响它的甜度。营养又美味。

美食城网站小提示

糖精和甜酒不能一起吃:同吃会中毒

味精和甜酒不能一起吃:同食会中毒。用甘草加水煎服可解哪些方法对癫痫治疗有效毒。

关键词:

酸橙的功效与作用

酸橙果圆形,趋于扁圆,橙黄或橙红色,鲜艳,油胞凹人,果皮较易剥离,具苦味。中心柱半充实或空虚。汁味酸,少香气。叶、花、果所含精油,与甜橙所含成分不同,更为芳香悦人。抗寒性比甜橙稍强。中国现有的品种有“...