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酸辣白菜的做法_泡菜菜谱_

时间:2019-05-19来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

(之二)

(1)配料比例大白菜10千克,盐500克,青辣椒500克,醋1千克,大蒜头200克,麻油100克。

(2)加工过程将大白菜洗净,切成碎块,沥干水分。将河北治癫痫病哪个医院最好青辣椒、大蒜头均切碎,与调料拌在一起。把切碎的白菜与调料拌匀,装缸密封。l星期后即成。

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