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健康饮食小常识:品尝美味家常菜生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

时间:2019-06-06来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

和家人坐下来一起品尝美味的家常菜,此时的心情如此的平静,从那一刻起发现自己。

一、红烧肉焖土豆

:土豆(半斤)、五花肉(三两)、大料(4枚)、鲜姜、、、盐、糖、(两汤匙)

做法:

1、小土豆去皮,洗干净切成块状,用盐水浸泡着;

2、把五花肉条也切成麻将块大小安阳市好的癫痫病医院有哪些,待用;

3、把油烧热,放两勺白糖和二两鲜姜(一大块)切成的姜片进去翻炒片刻,放入五花肉炒匀,直至颜色变黄;

4、加水刚好漫过肉块,加酱油少许、盐、二汤匙陈醋(放醋之后肉不腻,而且酥软),大料四、五枚,烧开后小火焖大约50分钟;

5、起锅前十来分钟加入土豆,水收干即可起锅。

二、薯仔梅菜焖鸡翼儿童的癫痫rong>

材料:薯仔150克、梅菜100克、鸡翼250克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、、、米酒、油各适量。

做法:

1、薯仔去皮洗净,切件飞水备用;

2、梅菜以清水浸3小时,拿出洗净沥干水切碎,开锅炒香后加入少许、糖和蚝油,铲起备用;

3.、鸡翼洗净斩件,以盐、生抽、花生油拌匀备用;

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4、开锅下油,爆香拍蒜,下鸡翼翻炒,溅少许米酒,加入适量水和薯仔、梅菜,调味后中火焖至材料熟透即成。

三、清蒸太阳鱼

材料:小太阳鱼(2条)、姜、葱(适量)、玉米亚麻籽油、盐、生抽

做法:

1、先将太阳鱼薄薄地抹上一层盐;

2、水开后,放入鱼盘,蒸七吉林看癫痫病的专科医院在哪里、八分钟左右;

3、蒸到鱼眼凸出,筷子可以插入鱼身里,将太阳鱼从蒸锅里取出;

4、烧热油锅,油热爆香姜、葱,倒入适量的生抽。

5 将生抽油趁热淋在太阳鱼的身上,即可趁热开吃。

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