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十二张步骤图详解重阳糕做法的家常做法,鸡爪汤的做法

时间:2019-07-14来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

面包的做法3大食谱教您做美味面包猪大肠的做法大全教你制作猪大肠


【材料】:(这个量做了直径16cm的容器三份,家里人少可以按比例减量哦)
糯米粉300g、大米粉(粘米粉)200g、玉米粉50g、红豆沙500g、细砂糖150g、蔓越莓干和葡萄干各一小把
【做法】:
1.称量好所有材料。
2.糯米粉、大米粉和细砂糖拌匀后,平均分成两份。取其中一份加水130ml左右,搅拌成半干半湿的原味粉,搓散。(水要一点点加,边加边搅拌,加到用手捏上去感觉基本没有干粉为好)
3.先取一部分半湿粉,放入筛网过筛。粉过筛会比重庆羊癫疯早期如何治疗较慢,可以用刮刀或者勺子以按压的手法。
4.再把刮刀或者勺子用兜底铲的方法过筛。
5.边按压边铲边摇晃,直至把全部半湿粉过筛完成细粉料。
6.取一个容器,铺上打湿再绞干的纱布(也可以在容器壁涂油)。
7.轻轻放入过筛后的原味粉,到容器三分之一处,刮平。
8.锅中水烧开后,放入步骤7大火蒸5分钟。
9.这个空档把剩下的另一份粉中倒入50g玉米粉,慢慢加入150ml左右的水,搅拌成半干半湿的玉米味粉,搓散。
10.用过筛原味粉的方法过筛步骤9的玉米味粉成细粉料。
11.步骤8蒸好取出,在上面铺上一层红豆沙馅,再轻轻洛阳市羊羔疯中医治疗方法有哪些铺上步骤10的玉米粉细粉料,刮平,撒上蔓越莓干和葡萄干。
12.继续放入锅中,蒸15分钟关火,取出冷却后再按需切成块。


【碎碎念】:
1.这个做法类似于松糕的做法,需要事先把粉类加少量水拌成半干半湿的状态,再过筛出细粉料上锅蒸熟。因为是半湿粉,理所当然过筛粉料的时候会比过筛干粉类要吃力,这步需要一些耐心的哈。过筛用的筛子你可别选很细网眼的那种,用那种来过筛半湿粉,我保证你会疯掉的~选家里比较粗眼的筛网来过筛哈,会轻松很多。
2.过筛好的细粉料装入容器中,轻轻倒入,千万别按压哈,否则前面过筛那步您就白费蜡了!表面也是轻轻的刮治疗头痛性癫痫病那个医院好平,切记!
3.撒在表面的干果可以用红枣丝、葡萄干、蔓越莓干、核桃肉等等,都可以,这个季节也可以撒点桂花,更应景哦。而以前老底子的重阳糕我记得上面还会撒些红绿丝,很好看的捏~
4.吃是热的好吃,但是如果要切块,那么就要等完全凉透才能切的好看。吃前微波炉加热下吧~
5.如果是容器中铺纱布,那么蒸好冷却后直接拎着纱布糕就出来了;如果是容器壁涂油的,那么冷却后再从容器中取出。记得一定是凉透后才能切,否则热的时候切会粘刀,而且形状被整的很难看。

做法:用奥尔良味调料粉腌制鸡翅1小时左右,入微波炉的烤鸡翅功能,约20分钟即可。做法:癫痫病专科诊疗医院将猪肉洗净、切块,与百合加水同煮至烂熟后,食盐调味,顿服。

一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里,利用蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同,使蛋壳容易剥落,但这种做法不卫生。因为新鲜鸡蛋外表有一层保护膜,使蛋内水分不易挥发,并防止微生物侵入,鸡蛋煮熟后壳上膜被破坏,蛋内气腔的一些气体逸出,此时鸡蛋置于冷水内会使气腔内温度骤降并呈负压,冷水和微生物可通过蛋壳和壳内双层膜上的气孔进入蛋内,贮藏时容易腐败变质。每年8�D12月是小儿腹泻的多发季节,用粉治疗腹泻,比较容易被接受。具体做法为:将研细磨粉与按1∶2的比例给患儿混合服用,每天喂食2�D3次即可。