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西芹鸡柳

时间:2019-08-10来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

材料:
鸡腿2只 西芹200克 胡萝卜50克

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腌鸡料:生抽1/2大匙 植物油1大匙 砂糖1/4小匙 姜丝10克

炒菜料:蚝油1/2大匙  盐1/4小匙

做法:
1.鸡腿去骨,将肉切成粗条,用腌料腌肌肉痉挛是癫痫病症状吗制15分钟。西芹切丝,胡萝卜切丝。

2.油内烧油至四成熟,放入鸡柳,蚝油滑熟,

3.鸡肉变色即可,捞起沥净油备用。

4.剩下的油,放入西芹和胡萝卜,盐1/4小什么方法治疗癫痫病效果好一些匙炒至断生。

5.再把炒好的鸡柳放入翻炒均匀即可。

6.最后加点香葱段点缀(可有可无)

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