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美味海鲜芝士焗生蚝的做法_浓郁奶香妙不可言

时间:2019-10-05来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

1.在洗净的生蚝上先刷一层油再铺上佐料,焗出来的生蚝更香。
2.事先炒香洋葱末和蒜末,这样芝士焗生蚝口感更好,香味十足。

1用小刀撬开生蚝的壳取出蚝肉用清水洗净之后,下入开水中微微的焯烫一下,捞出武汉治癫痫医院装盘放置一旁备用。

2锅内倒入少许橄榄油(用橄榄油炒会更加香一些),下入洋葱末和蒜末炒香,捞出装盘放置一旁备用。

3在蛋黄酱中加入3克盐、10克糖和6克黑胡椒,用勺子慢慢南昌癫痫疾病的医院有哪些的逆时针搅拌,直到蛋黄酱与调料混合均匀。

4在烤盘内铺上一层锡纸,将处理好的生耗肉整齐的摆放在事先已经清洗干净的生蚝壳中。

5均匀的将炒好的洋葱末、蒜末、蛋黄酱完全的覆盖儿童癫痫吃药多久在生蚝肉上,最后再撒上一层马苏里拉芝士。

6将烤盘放入180上下火的烤箱里 烤15分钟之后出炉。一道美味海鲜芝士焗生蚝便大功告成了。

生蚝是传统的滋补品,具有丰富的营养价值。根据我国古经记治疗羊癫疯的办法载,生蚝还能治愈身体虚弱损耗,壮阳解毒。而且其中富含的钙质使皮肤滑润,所以还具有补气血防衰老等神奇功效。可谓是男性和女性上好的滋补珍品了。

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