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凉拌酸辣拍青瓜的做法_简单易学的凉菜一霸

时间:2019-10-05来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

1.黄瓜段切得不宜过大,我们在拍青瓜时,力度要适宜,不然就拍烂了。
2.在拌青瓜时,一定要颠簸多次盛放的容器,使得入味。【做饭网】
3.在选择青瓜时,尽量用翠绿色的做食材,清新爽口。

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1准备一根洗净好的青瓜,用刀将其切成一段一段的,并用刀背轻轻拍打青瓜段,中间出现裂缝分为两半即可。

2把香葱、辣椒处理干净,将辣椒切为小块状,香葱则均匀的癫痫病治疗专业医院切成条状,随后把两者尽数倒入青瓜中,混合在一起。

3在搅拌好的青瓜里面加入适量的盐、白醋、酱油、芝麻香油以及老干妈辣酱,手捧容器颠簸几下,使得作料混合均匀。

济宁治疗癫痫病,哪家医院专业4最后,我们只要等到作料混合完毕,把拌好的青瓜慢慢地倒入碗中,简单摆下盘,就可以细细品尝凉拌酸辣拍青瓜了。

凉拌酸辣拍青瓜口味独特,做法简单,清爽润口,是不可多得的凉菜之一,现在哈尔滨哪里治疗癫痫病小编就向你们介绍其他几种做法,比如:《青瓜炒肉丁》、《蓑衣青瓜》、《酱青瓜》、《青瓜虾球》这些口味都是很棒的。

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