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药膳和食疗_饮食

时间:2019-10-30来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

��� “食疗”和“药膳”的概念常被人们混淆,“食疗”和“药膳”既有区别,又有联系。

��� “食疗”是研究养身保健,防病治病,延年益寿的一门学科,“食疗”是不加药物,“药膳”是食物加药物,是一种含有药忻州哪家医院能治羊羔疯物成分的膳食,使苦口的药物,变成美味的佳肴。�“药膳”是在传统“食疗”的基础上,进一步将食物与药物相结合,运用传统的烹调技术和现代加工方法,制成的色、香、味、形俱佳,具有养身防病,治疗康复和益寿延年的功效。

陕西癫痫病的知名医院有哪些��� “药膳”包括:药菜、药粥、药酒、药茶等。严格地说,“药膳”属于药物剂型之一,只是这种剂型形式多样,品种不一,按功能分类,可分为:�益气健脾,补血养营,气血双补,滋阴生津,助阳补肾,�安神益智,开胃消食,温里散寒,理早期癫痫病可以治愈吗气止痛,活血化瘀,�平肝熄风,解表散邪,祛痰止咳,清热解毒,祛风除湿,�利水退肿,润肠通便等等。�

��� “药膳”是在食疗学的基础上发展起来的,可以说是“药疗”�加“食疗”,因此有“药膳食疗学”之称。“药膳哪些情况是癫痫的表现症状?食疗学”的历史经历了一个从无到有,由简到繁的发展过程,是一门既古老而又新兴的临床实用学科,颇得国内外各界人士的青睐。�保健养身须趁早、�依据情况选食疗。�若问食疗之根本、�平衡膳食最重要。