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如何做川贝冰糖炖雪梨-

时间:2019-12-03来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

  冰糖雪耳炖雪梨怎么做? 冰糖雪耳炖雪梨有哪些营养价值和功效?为你提供详细的冰糖雪耳炖雪梨做法,图文教学.充分满足美食爱好者对冰糖雪耳炖雪梨的各类需求。

  冰糖炖雪梨的做法

  原料:

  银耳8克(约1整朵)、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2.5升。

  做法:北京癫痫病治疗医院p>

  1、将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;

  2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用;

  3、将撕碎的银耳放入砂锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时;

  4、将梨洗净去皮后,切成小片;

  5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火,济南癫痫病医院冷热食用皆可。

  贴心建议:

  1、泡发银耳时使用温水,效果比用冷水直接泡发要好;银耳的膨发率很大,巴掌大一朵就可以发一小盆。

  2、银耳煮制的时间很长才会浓稠,所以为了节约时间也可使用高压锅来煮制,那么在排气后转小火再煮半小时即可。

  3、枸杞不应过早放入,否则煮到软烂影响卖相,而且会产生酸味。

癫痫病要做哪些激素检查?  川贝冰糖炖雪梨的做法

  食材明细

  川贝 5克梨 两个

  冰糖 适量秋冬季节比较干燥~容易喉咙干咳,喝这个不错,润肺止咳的~小孩子也可以喝~

  1、川贝捣碎,我装在袋内用刀捣碎的。

  2、把梨顶部切开,用勺子挖去心。

  3、放入捣碎的川贝癫痫病可以喝氨基酸吗

  4、放入冰糖。

  5、加入少许白开水,不用太满。

  6、把梨放入碗内,用牙签固定好。

  7、上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。

  8、关火后再焖15-20分钟后拿出吃。

  小贴士

  川贝其实研磨的更碎些就更好了,散发的更完全。