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家常紫菜虾皮汤怎么做,紫菜虾皮汤的3种做法[做法大全]-

时间:2019-12-03来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

关于家常紫菜虾皮汤怎么做,紫菜虾皮汤的3种做法的介绍

 

  一、家常紫菜虾皮汤的做法

  葱2根,盐适量,香油适量

  紫菜适量,虾皮适量

  1、直接将紫菜放在已加热的不粘锅,不加水,不加油,干煎,直到煎成墨绿色;<湖北癫痫病医院在哪/p>

  2、把虾皮泡3分钟,把葱切小段;3、取锅烧水,水开后把紫菜撕碎;4、放入紫菜、虾皮煮4分钟;5、再放入葱花、盐和香油搅拌一下即成。

  二、紫菜虾皮汤的营养功效

  紫菜含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,此外还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜还有增强提高机体的免疫力,可显著癫痫病能去根吗降低进血清胆固醇。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径,虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心。此外,虾皮还有镇定作用,能提高食欲,增强体质。

  三、紫菜虾皮汤的做法

  食材准备

  虾米,紫菜,腐竹,盐,大蒜,辣椒,洋葱。<武汉治疗癫痫医院/p>

  方法步骤

  1、大蒜用刀面拍扁,洋葱切丝、辣椒切块待用;

  2、锅里放少许的油,放入大蒜、洋葱、辣椒炒出香味,加入一大碗的水、加入盐,用中火煮10分钟,然后捞去所有香料;

  3、平时煮汤如果原料味道比较淡都可如法炮制;

  4、将腐竹用开水泡开,切成细丝,紫菜、虾米洗净;

  5、腐竹丝、虾米放入清汤里煮开,最后加入紫菜,烧开即可。

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  四、贡丸紫菜虾皮汤的做法

  食材准备

  香菇贡丸2颗,虾皮少许,紫菜少许,蟹柳一颗,香葱少许,生菜一片,姜蓉少许,盐适量,鸡精少许,油适量。

  方法步骤

  1、紫菜,虾皮用水洗净沥干水,香葱切细段,生菜切细条,蟹柳切成小圆片;

  2、鸡蛋打散成蛋液,并加入一匙水混合;