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草菇炒肉的做法大全,草菇炒肉怎么做好吃

时间:2019-12-31来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]


草菇炒肉的做法所需要准备的食材和调味料:草菇 猪肉 姜 糖 盐 生粉 生抽 料酒 油 蚝油 冰糖。

草菇炒肉的做法一:

1.猪肉洗绍兴治疗癫痫病比较好的医院在哪儿干净后切成片状,然后放入盐,再放入适量淀粉

2.放入白糖,倒入料酒和生抽,再放入盐搅拌均匀后腌制2小时

3.然后草菇去根之后清洗干净,再对半切开,然后放入沸水中焯一会

4.少许油倒入锅里,烧热之后放入姜丝,翻炒出香味

<山东治疗癫痫病最好的医院p style="text-align:left;">5.再放入肉片翻炒至变色之后铲出,然后再倒入少许油在锅里

6.烧热之后放入姜丝翻炒出香味,倒入草菇,翻炒片刻

7.倒入清水和蚝油,放入冰糖,盖好锅盖焖煮至收汁

8.最后放入肉片翻炒癫痫专科医院均匀,翻炒熟就可以了。

草菇炒肉的做法二:

1.将猪肉切成片状后冲洗干净,放入盐

2.倒入酱油和料酒,再倒入少许淀粉搅拌均匀后腌制十分钟左右

河南专业治癫痫病医院,怎么治疗好eft;">3.蘑菇洗干净后切成片状,然后将底油加热之后放入姜丝

4.爆出香味后倒入肉片,翻炒至变白,倒入料酒和酱油

5.翻炒片刻之后倒入蘑菇,再放入盐翻炒片刻,盖好锅盖

6.焖煮2分钟左右,最后撒些葱花即可。