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里脊肉饼的做法,在家怎么自制里脊肉饼

时间:2019-12-31来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]


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里脊肉饼的做法所需要准备的食材和调味料:面粉 五花肉 葱 生拉萨公立医院治疗癫痫抽 老抽 蚝油 甜面酱 香油 油 胡椒粉 五香粉。

里脊肉饼的做法:

1.温水倒入面粉中,一边倒入,一边用筷子揉,成小片状的时候就可以不用倒入水,直接换成手揉面了

哈市羊羔疯医院ext-align:left;">2.揉成光滑不会粘手,并且收干软软的就可以用湿布盖住,发酵半小时

3.然后将葱切成葱花,五花肉去皮之后切成碎末,然后放入碗中

4.倒入生抽、老抽,倒入蚝油,放入甜面酱,再撒些胡椒粉

癫娴病人能喝茶叶水吗 style="text-align:left;">5.放入五香粉,倒入菜油,放入葱花,倒入少许香油

6.搅拌均匀之后待用。再用擀面杖将醒好的面饼擀成长方形

7.然后在面皮除了边缘处,放入馅料,没有放入馅料的边缘对折

<太原癫痫公立医院p style="text-align:left;">8.再对折,包好后封口,再用手轻按面饼,切掉边缘

9.再将少许油倒入锅里烧至温热后放入面饼,盖好锅盖,开中火

10.鼓起之后就可以小火烘培,2面都烤好就可以了。