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简单,经典的快手面--麻辣肉丝面

时间:2020-05-21来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

2011-03-31 09:57:06 来源 : 小媚猪 编辑 :

  原料:   鲜面条女性癫痫病的最先治疗方法 300g、小里脊200g、榨菜50g、生抽4汤匙、醋3汤匙、香油2茶匙、辣椒油2汤匙、花椒几粒、油2汤匙、盐1茶匙、鸡汤适量、香葱少许。   做法:   1、备料;肉切丝,榨菜切丝;生抽2汤匙,醋3汤匙,香油2茶匙,辣椒油2汤匙拌匀备用;   2、一只锅

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原料:

鲜面条300g、小里脊200g、榨菜50g、生抽4汤匙、醋3汤匙、香油2茶匙、辣椒油2汤匙、花椒几粒、油2汤匙、盐1茶匙、鸡汤适量、香葱少许。

做法:洛阳癫痫哪个医院最好 p>

1、备料;肉切丝,榨菜切丝;生抽2汤匙,醋3汤匙,香油2茶匙,辣椒油2汤匙拌匀备用;

2、一只锅子煮面,面煮好后盛入碗中,浇上热鸡汤;

3、另起锅子炒榨菜肉丝:锅里热油,先放入花椒小火炸至出香味,把花椒捞出(不要丢掉)。加肉丝大火滑炒至变色,宝宝得了癫痫有什么症状?加入榨菜继续炒1分钟,倒入2汤匙生抽,加盐拌匀;

4、把炒好的榨菜肉丝放入面碗,浇上1中拌匀的料汁,3中捞出的花椒用刀碾碎,撒入面碗里,撒上少许香葱即可。