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冬日滋补菜轻松做莲藕牛腩

时间:2020-05-21来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

2009-12-18 11:57:51 来源 : 女友网 编辑 :

  藕......150克   牛腩......250克   癫痫病怎么才能治好?葱段,姜片......适量   料酒......1小匙   盐......2小匙   酱油......2大匙。   做法:   1.将藕皮刨去,切成滚刀块,并入沸水锅焯水。   2.牛腩洗净,切大块,也入沸水锅焯水后备用。   3.取来汤锅,

武汉哪有癫痫医院,中医治疗效果好">藕......150克

牛腩......250克

葱段,姜片......适量

料酒......1小匙

盐......2小匙

癫痫病.不能吃什么东西?n="left">酱油......2大匙。

做法:

1.将藕皮刨去,切成滚刀块,并入沸水锅焯水。

2.牛腩洗净,切大块,也入沸水锅焯水后备用。

3.取来汤锅孝感羊羔疯专科哪里好,注入足够量的清水,烧开后放入葱段,姜片,藕和牛腩块,加入料酒,酱油,烧沸后转小火,加盖炖2小时至牛肉熟烂,最后加入盐调味,拣去葱段和姜片即可。

除了莲藕牛腩,还可以做成萝卜牛腩,土豆牛腩,番茄牛腩,牛腩饭等等美味,做法大同小异,这几种我家都做过,买了牛腩就会换着花样做。