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蒜茸蒸鲍鱼仔的家常做法

时间:2020-08-12来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

  1.菜市场买回来的鲍鱼都是帮弄好的,鲍鱼买回来后洗净

  2.切十字花刀便于成熟、入味,先切竖的几刀治疗羊角风哪家医院好呢

  3.再切横的几刀

  4.放进碟子里放少许酒腌制几分钟

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  5.姜两片、蒜头约10瓣,剁碎,鲍鱼多的话可以适当放多一些

  6.锅内放少许油

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  7.放蒜茸和姜茸一起小火爆香

  8.放入耗油、酱油、糖调味

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  9.放到鲍鱼上面

  10.再配些葱和彩椒粒,水开后放入蒸锅内蒸5分钟