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西柠鸡的做法步骤

时间:2020-10-15来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

鸡腿肉

胡椒粉

柠檬汁

白糖

吉士粉

料酒

山东治癫痫病最好的医院name">生粉

1.准备鸡腿。

2.将鸡腿去皮。

3.然后用厨房剪刀将鸡腿剪开。

4.将鸡腿骨拉起然后顺着边沿将骨头去掉。

<长春癫痫医院em>5.处理好的鸡腿肉。

6.准备生粉和吉士粉。

7.用少许料酒,盐和胡椒粉腌制鸡腿肉片刻。

8.将适量的生粉倒入大碗里,然后将腌制好的鸡腿肉放入均匀裹上生粉。

9.襄阳哪个医院癫痫好>将裹上生粉的鸡腿肉放入碟里。

10.准备柠檬汁。

11.电炸锅热油用筷子插入起泡。

12.然后将裹上生粉的鸡腿肉放入炸熟。

13.炸好的鸡腿肉沥干油份。

河南治癫痫病专科医院class="sstep">14.装碟待用。

15.柠檬汁加入少许水,白糖,盐和吉士拌均匀。

16.放入炒锅煮成酱汁。

17.炸好的鸡块斩件摆盘然后淋上煮好的酱汁即可。 味道酸甜可口,肉质鲜嫩。老少咸宜。