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红烧牛筋的做法

时间:2020-10-15来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

人的组织是由细胞和胶原纤维构成的。如果人体缺乏胶原纤维,容易发生癌症,内脏下垂,痔疮,疝气,骨质增生或者关节炎。牛蹄筋含有大黑龙江那个医院看癫痫好量的胶原纤维,因此牛蹄筋是人类补充胶原纤维的重要途径。肌腱是最纯净的食物。

1. 牛筋买回后洗净剁大块,加水,姜片炖熬3-4小时(中途撇去少2岁宝宝抽搐量浮末)。捞起沥干。凉透切小块。

2. 剩下的牛筋汤是美味滋补的高汤。

3. 油锅烧热,入姜片,蒜瓣,干辣椒爆香。倒入牛孩子抽搐时怎么办筋块翻炒均匀。

4. 加2勺生抽,半勺老抽,半勺糖炒匀上色。加适量清水,适量盐炖煮一会儿,收干汁即可。

5. 牛筋汤入冰永州癫痫病医院怎样?箱会凝结成冻。

小贴士:没有加料酒,没什么腥气。炖煮时产生的浮末很少,牛筋确实是非常干净的食材。