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你知道该如何去鉴别西红柿是催熟的吗?

时间:2020-11-07来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

  现在一年四季都有西红柿,你想知道什么样的西红柿就是被催熟的吗?

  催熟的西红柿在性质上和未熟的西红柿一苯妥英钠的不良反应有哪些?样,它的最终营养成分尚未形成。而且,此时西红柿内有毒的番茄碱含量最高。番茄碱对中枢神经系统有干扰作用,对人体有害无益。

  催熟西红柿与正常西红柿的区别

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  1、催熟西红柿多为反季节上市,其特点是无论大小全是红的,而自然成熟的西红柿在柿蒂周围仍有些绿色。

  2、催熟的西红柿手感很硬,自然成熟的西红柿手感则较软兰州有没有癫痫病专科医院。催熟的西红柿外观呈多面体,成熟的西红柿圆滑。

  3、最直接的鉴别方法是把西红柿掰开看一看,自然成熟的西红柿籽粒是土黄色,肉质红色、起沙、多汁,而催熟的西红柿往往是延安好的癫痫病医院皮红籽绿,或者尚未长籽,皮内发空,果肉无汁、无沙。

  4、成熟的西红柿口感好,有酸甜感,催熟的西红柿无酸甜感,反而发涩,这就证明有番茄碱存在。