预防的纤维质

　　丰富的纤维质具有降低血糖、、血脂并预防肥胖，还可以整肠消除，预防、并吸收去除体内有害物质。

　　可抗癌的异黄酮

　　异黄酮是大豆所含最重要的抗癌成分，能控制血液中的坏胆固醇，并防止体内钙质流失的功效。有助预防，亦可减低骨骼流失的机会。

　　调节机能大豆卵磷脂

　　完全不含胆固醇的卵磷脂，可以调节生理效应，增强脑细胞功能，排除便秘，还可以预防老化、老人痴呆失意性癫痫能治好吗症的发生。

　　丰富的矿物质

　　大豆含有丰富矿物质，如钙、镁、铁、磷、钾、硒、锌等，有效帮助人体维持健康，维持正常的生理机能。

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　　恢复疲劳维生素B群

　　维生素B群是能量产生与营养代谢的中药辅助因子，如果缺乏，疲倦、肥胖；精神不振的状况就会出现咯！

　　天然植物性蛋白质

　　大豆蛋白是一种天然的植物性蛋白质，小儿癫痫病的病因都有哪些是肉类的最佳代谢品。具有降低坏的胆固醇，提升好的胆固醇的功效。可预防癌症、、心血管疾病、排除便秘等。

　　容易吸收大豆胜肽

　　比蛋白质分子更小的胜肽，具有更容易被人体吸收及运用的优点，有效抑制胆固醇并促进脂质的代谢。

　　预防血栓不饱和脂肪酸

　　黄豆所含的脂肪多为低固醇的不饱和脂肪酸，能维持血液，能维持血液循环，预防心血管疾病及癌症。

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（责任编辑：徐惠珍 ）

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