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什么是椰浆

时间:2021-10-12来源:川菜新菜谱 -[收藏本文]

椰子作为一种热带水果,是人们最喜欢一种水果之一,一般情况下,人们会喝椰汁,成熟之后的椰子里面的椰汁可以直接饮用,但而椰浆是选用新鲜成熟的椰子,经过削皮去壳、压榨、过滤、均质等多道程序制作而成。但是这两种食物都可以有效的帮助我们补充身体的营养。

其实成熟的椰子,椰汁和椰浆里面都和你有非常高的蛋白质和脂肪,所以说还是不要吃太多,即便是作为一种调料,也北京癫痫好的治疗方法需要适量的食用,这样才可以真正有效的发挥它们的保健价值。

椰浆知识介绍:

椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果,我国的海南富产椰子。

椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。

椰子果实越成熟,所贵州有治好癫痫病的医院吗含蛋白质和脂肪也越多,这是其它一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用;椰子核可用来制成工艺品。

椰浆营养分析:

1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力; 惠州治疗儿童癫痫病最权威的医院p>

2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;

3. 杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;  4. 驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻重庆治癫痫专科医院颜美容作用。

椰浆适合人群:

一般人群均可食用

体内热盛者、病毒性肝炎,脂肪肝,支气管哮喘、高血压,脑血管意外,胰腺炎,糖尿病等患者忌食。

要知道椰子虽然营养美味,但是还是不能过量的食用,因为适量的话就可以帮助我们补充身体所需要的各种营养,还有就是帮助利尿消肿,但是吃多了就很容易上火,而且糖尿病不适宜食用。